
Alerta sanitaria: detectan bacteria en un queso de consumo masivo
Las autoridades de SENASA y ANMAT alertan por un lote de queso con Listeria. Aunque fue retirado del mercado, piden no consumirlo bajo ninguna forma.
Argentina atraviesa un período de tiempo inestable en algunas zonas, pero el país ya se prepara para una semana marcada por un calor intenso. Los especialistas de Meteored anticipan que varios sectores podrían superar los 40 grados durante los próximos días. La atmósfera combina baja humedad y circulación del norte, lo que fortalece una masa de aire cálido que se afianza con rapidez.
Estas condiciones provocan un ascenso progresivo de las temperaturas, que continuará durante la primera mitad de la semana. Los valores se mantuvieron moderados durante el fin de semana largo, pero el avance de aire cálido desde Cuyo y el norte patagónico acelerará el calentamiento. Según Meteored, algunas regiones podrían ubicarse entre 4 y 10 grados por encima de los promedios habituales.
Además, el modelo ECMWF proyecta anomalías térmicas significativas en la zona central y el norte patagónico, donde el incremento rondará entre 3 y 5 grados. El norte argentino sufrirá un impacto mayor cuando el núcleo cálido avance con fuerza. Esta combinación, sumada a cielos despejados y vientos débiles, generará días muy calurosos y noches apenas templadas.

Este patrón atmosférico preocupa al sector agrícola porque expone a los cultivos a un evento prolongado y de fuerte intensidad. La falta de humedad favorece el calentamiento rápido del suelo, mientras la estabilidad frena cualquier posibilidad de alivio temporario. El escenario podría sostenerse hasta que cambie la circulación del viento en los próximos días.
El alivio llegaría recién hacia el final de la semana con el ingreso de un frente frío desde el sur, que avanzará primero sobre la Patagonia. Este sistema modificaría el viento y podría traer inestabilidad a la región central. Si el pronóstico se cumple, habrá lluvias, chaparrones y tormentas aisladas que marcarán el cierre de la ola de calor y generarán un descenso moderado de las temperaturas.

En Tucumán, el domingo comenzó con un cielo despejado y un ambiente caluroso que alcanzará una máxima de 31 grados. El viento soplará desde el SSE, mientras la humedad se mantendrá en niveles moderados. El índice UV se ubicará en valores extremos, por lo que se recomienda evitar la exposición prolongada durante las horas centrales del día. El panorama seguirá estable hasta mañana.
La próxima semana traerá una seguidilla de días soleados en la provincia, con un ascenso térmico marcado que acompañará la tendencia nacional. Entre el lunes y el viernes, las máximas oscilarán entre 33 y 37 grados, con noches levemente más frescas. El sábado podrían registrarse chubascos aislados sin impacto fuerte en las marcas, mientras que el domingo se espera una baja significativa y lluvias con probabilidad del 65%.

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